Роль мікроелементів

ЕЛЕМЕНТИ ЖИВЛЕННЯ ТА ЇХ РОЛЬ В ЖИТТІ РОСЛИН.

Для нормального росту і розвитку рослин необхідні різні елементи живлення. За сучасними даними, таких елементів близько 20, без яких рослини не можуть повністю завершити цикл розвитку і які не можуть бути замінені іншими.
Всі поживні елементи діляться на макро- і мікроелементи. До макроелементів відносять ті, які містяться в рослинах в значних (від сотих часток до цілих відсотків) кількостях - це вуглець, кисень, водень, азот, фосфор, калій, сірка, магній і залізо. До мікроелементів відносять ті, які містяться в рослинах в дуже незначних (від стотисячних до тисячних часток відсотка) кількостях, але які, незважаючи на настільки малу кількість, роблять сильний вплив на життєві процеси рослин - це бор, мідь, цинк, молібден, марганець, кобальт і ін. Є також і ультрамікроелементи, які містяться в рослинах ще в менших кількостях, ніж мікроелементи.
Відсутність або недолік будь-якого з елементів, необхідних для росту і розмноження, викликає цілком певні симптоми голодування. Однак, поступаючи в підвищених дозах, як макро, так і мікроелементи стають токсичними для рослин.

Мікроелементи - це хімічні речовини, необхідні для коректного протікання життєво важливих процесів в живих організмах. Мікроелементи містяться в рослинах в дуже малих кількостях (як правило, менше 0,001%), але незважаючи на мінімальний вміст вони вкрай необхідні для розвитку і росту рослин.
Для коригування вмісту мікроелементів в грунті використовують позакореневі підгодівлі протягом вегетації, обробку насіння до посадки, а також внесення в грунт необхідних речовин у вигляді комплексних добрив.
Внесення мікроелементів, під час поливу і обприскування рослин, як спільно з добривами, так і окремо від них, дозволяє вирішувати ряд проблем росту і розвитку рослин:
- лікування і профілактика хлорозів, викликаних нестачею мікроелементів в харчуванні рослин;
- лікування і профілактика бактеріальних і грибкових хвороб рослин;
- покращення якості врожаю;
- стимуляція цвітіння і утворення зав'язі;
- поліпшення зовнішнього вигляду декоративних рослин та квітів тощо.
Мікроелементи, в свою чергу, впливають на надходження в рослини макроелементів. Так, надходження азоту в рослини знижується при дефіциті заліза, марганцю і цинку. Позитивно впливають на поглинання азоту молібден і кобальт. Поглинання рослинами фосфору збільшується при наявності міді, цинку, кальцію і молібдену, але зменшується під впливом магнію і заліза. Надходження в рослини калію знижується під впливом міді, марганцю, нікелю, цинку, молібдену, заліза і бору, а зростає при наявності хлору.

ЦИНК - ФІЗІОЛОГІЧНА РОЛЬ ДЛЯ РОСЛИН.
Цинк є одним з найважливіших мікроелементів - він життєво необхідний для рослин, але потрібен в дуже малих кількостях.
Фізіологічна роль мікроелемента.
Цинк (Zn) - мікроелемент, фізіологічна роль якого полягає в активації багатьох ферментативних реакцій. Шляхом участі в підтримці цілісності біологічних мембран відповідає за стійкість рослин до патогенів. Цинк підвищує жаро-, посухо- і морозостійкість культур шляхом стабілізації їх дихання, а також сприяє утилізації фосфору.
Цинк пов'язаний з гормоном росту, ауксином - низький рівень ауксину викликає затримку росту листя і пагонів. Він грає важливу роль в утворенні і активності хлорофілу, і він бере участь в синтезі білка. Цинк також важливий для вуглеводного обміну і відіграє важливу роль в поглинанні вологи (рослини з нормальним харчуванням цинку володіють підвищеною здатністю до посухи).
Симптоми дефіциту цинку включають:
1. Хлороз - пожовтіння листя; часто міжмовні.
2. Некротичні плями - загибель листової тканини на ділянках хлороза.
3. Бронзування листя - хлоротичні області можуть стати бронзовими.
4. Затримка росту рослин - може виникати в результаті зменшення швидкості росту або зменшення міжвузля.
5. Карликові листки - маленьке, неправильно сформоване листя.
Надлишок цинку
Токсичність цинку викликає блідо-зелений хлороз нових листя. Якщо токсичність серйозна, світло-коричневі плями можуть з'явитися між жилками. Все листя більш зеленого кольору, ніж повинні бути. Токсичність цинку в гідропонних системах може бути викликана забрудненням води.

БОР - НАЙВАЖЛИВІШИЙ ЕЛЕМЕНТ ЖИВЛЕННЯ РОСЛИН.
Бор необхідний рослинам протягом всього періоду вегетації, причому найбільше його потребують дводольні рослини. Бор сприяє посиленню росту пилкових трубок і проростання пилку, збільшенню кількості квіток і плодів, а його відсутність порушує процес дозрівання насіння. Бор позитивно впливає на стійкість рослин до грибкових, бактеріозних і вірусних захворювань.
В організмі рослин бор регулює кількість фітогормонів - ауксинів і фенолів, управляє загальним лінійним ростом і розвитком тканин.
Чутливі до наявності бору в живильному середовищі коренеплоди, соняшник, бобові культури, льон, картопля і овочеві культури.
Бор не утилізуються в рослинах, і при його недоліку насамперед страждають молоді зростаючі органи: відбувається відмирання точок росту.
У плодових культур дефіцит бору виражається в подрібненні верхніх листків, їх скручуванні і обпаданні, в появі на плодах (всередині і зовні) рідких виразок, які потім буріють, причому плоди набувають характерного гіркуватого присмаку.
Хороша забезпеченість рослин фосфором і кальцієм підвищує їх вимогливість до наявності бору. У посушливі роки дефіцит бору зростає, так як при нестачі вологи доступність бору для рослин знижується.
Індикатором нестачі бору в грунті може служити соняшник, у якого відзначаються побуріння верхівки і припинення росту молодого листя.
Великі дози бору викликають у рослин загальний токсикоз, при цьому бор накопичується в листках, викликаючи своєрідний опік нижнього листя, поява крайового некрозу, їх пожовтіння, відмирання та опадання.

РОЛЬ МАРГАНЦЮ В ЖИВЛЕННІ РОСЛИН.
Марганець необхідний всім рослинам: він здатний збільшити вміст хлорофілу в листях, синтезувати аскорбінову кислоту (вітамін С), поліпшує відкладання сахару з листя в запальних органах і плодах, регулює водний режим, підвищує стійкість до неблагоприятних факторів, впливає на плодоношення і здатність прискорити їх розвиток.
Особливо вимогливі до наявності марганця в грунті (в доступній формі) - буряк та інші корнеплоди, картофель, злакові, а також яблуня, черешня, груша, вишня і малина.
При недостатності марганця в рослинах порушується співвідношення елементів мінерального харчування. Характерним симптомом такого порушення є хлороз листя (на їхніх жилках з'являються мілкоподібні жовті плями, а потім побічні ділянки відмирають).
При сильному дефіциті марганця в гороху, томатів, редису, капусти і ряда інших культур можливо повна відсутність плодоношення.

ВПЛИВ МІДІ НА РОЗВИТОК РОСЛИН.
Мідь відіграє специфічну роль в житті рослин: регулює фотосинтез і концентрацію утворення в рослині інгібіторів росту, водний обмін і перерозподіл вуглеводів, входить до складу ферментів, підвищує стійкість до вилягання і сприяє їх морозо-, жаро- та посухостійкості.
Дефіцит міді викликає у рослин затримку росту і цвітіння, хлороз листя, втрату пружності клітин і в'янення рослин. При гострому дефіциті міді у зла-ковкх рослин відзначаються побіління кінчиків листя, недорозвинення колосу, у плодових культур - "суховершинність" і невластиве в цей період зростання бічних пагонів.

ПОТРЕБА РОСЛИН В МОЛІБДЕНІ.
Молібден необхідний рослинам в ще менших кількостях, ніж бор, марганець, цинк і мідь. Він переважно накопичується в молодих зростаючих органах, входить до складу ферментів, що регулюють азотний обмін в рослинах, бере участь в синтезі нуклеїнових кислот (РНК і ДНК) і вітамінів і регулює фотосинтез і дихання.
Молібден відіграє специфічну роль в засвоєнні атмосферного азоту бобовими (це визначає особливу їх потребу в ньому), а також овочевими (капуста, редис, листові овочі, томати) культурами.
При нестачі молібдену в рослинах порушуються багато процесів життєдіяльності, в тканинах рослин накопичуються нітрати, що особливо небезпечно при надмірному застосуванні азотних добрив (включаючи гній).
Зовнішні ознаки дефіциту молібдену для рослин подібні з азотним голодуванням: гальмується ріст рослин, листя набувають блідо-зеленого забарвлення, деформуються і передчасно відмирають.
Великі дози молібдену дуже токсичні для рослин, тому вміст навіть 1 мг молібдену в 1 кг сухої маси продукції шкідливі для людини і тварин.

ЗАЛІЗО - ОЗНАКИ НЕСТАЧІ В РОСЛИНІ.
Залізо необхідне рослинам для ферментативних функцій і фотосинтезу, і при його недостачі листкові пластинки починають втрачати колір і жовтіють, в результаті стають зовсім білими. При нестачі заліза у рослин розвивається хлороз, до того ж, не частковий (як при нестачі кальцію або магнію), а повний, коли вся поверхня листа поступово стає блідо-зеленою, майже білого кольору. Спочатку хлоротичними стають молоді листя, потім старі.
Залізо – хороший приклад речовин, які ґрунт зазвичай містить в більшій кількості ніж потрібно. Тим не менше, культури можуть страждати від дефіциту заліза і навіть проявляти візуальні ознаки гострої нестачі. Це відбувається тому, що доступність заліза для рослин сильно залежить від рівня рН ґрунту.
Якщо цей рівень нейтральний чи кислий, рослина успішно використовує резерви ґрунту, але в лужних ґрунтах залізо щільно прикріплюється до частинок ґрунту, тому в таких випадках необхідно додатково вносити добрива з вмістом заліза для правильного росту.

РОЛЬ МАГНІЮ В ЖИВЛЕННІ РОСЛИН.
Магній входить до складу хлорофілу, що визначає його важливе значення в житті рослин: він бере участь у вуглеводному обміні, дії ферментів і в формуванні плодів.
При недостатній кількості магній посилено пересувається з листя в репродуктивні органи. Недолік магнію в першу чергу проявляється на листках: між їх жилками утворюється хлороз, вони залишаються зеленими, їх забарвлення нагадує ялинку, а при гострій нестачі магнію відзначається "мармуровість", скручування і пожовтіння.
У плодових рослин спостерігається ранній листопад, що починається з нижніх пагонів навіть влітку, і сильне опадання плодів.
Внесення азотних, фосфорних і калійних добрив, як правило, підсилює потребу рослин в магнії, так як для них важливо певне співвідношення між цими елементами. Для усунення цього недоліку вносять добрива, до складу яких входить магній.

АЗОТ
Азот - найбільш широко використовуваний макроелемент, найважливіший будівельний матеріал рослин, який збільшує зелену (вегетативну) масу рослин і, як наслідок, врожайність. Азот бере участь у створенні білків, як важлива складова частина знаходиться в нуклеопротеїнах і нуклеїнових кислотах, входить до складу молекули хлорофілу, вітамінів, алкалоїдів.

Серед усіх мінеральних добрив азотні найбільш небезпечні при передозуванні. Надлишковий азот може накопичуватися в овочах у вигляді нітратів та нітритів, шкідливих для здоров'я людини. Нітрати в рослинах накопичуються не тільки при надлишку азоту, але й при недостатності молібдену і заліза, що сприяють відновленню нітратного азоту (NO3) до аміачної форми (NH4).

Ознаки дефіциту азоту - гальмування росту рослин. В овочевих культур старі листки набувають жовто-зеленого кольору, у плодових - листя зафарбовується у червоний колір. Після зав'язування плодів частина їх осипається, а ті, що залишилися, виростають дрібними з щільною м'якоттю.

ФОСФОР
Фосфор - один з основних макроскладників, що підвищує врожайність та якість продукції. Завдяки своїй активуючій дії фосфор відіграє вирішальну роль при фотосинтезі, передачі енергії та водню (диханні), передачі спадкових властивостей, створенні клітинних мембран, прискорює перехід рослин до репродуктивної фази розвитку. Фосфор позитивно впливає на генеративні органи рослини, що особливо важливо для культур, товарними органами яких є насіння та плоди (зернові, плодові, ягідні, більшість овочів).

Симптоми дефіциту фосфору проявляються на старих листках, коли їх краї і кінчики стають темними чи пурпуровими.

овочеві рослини призупиняють ріст, листки та молоді стеблини набувають кольору від темно-зеленого до синьо-зеленого. У плодових рослин стебла та окремі листки стають сизо-рожевими або набувають коричнево-зеленого забарвлення.

Фосфор гарно утримується частинками ґрунту і тому не являється рухомим елементом, навпаки, він один із найбільш нерухомих. Його розчинність, тобто доступність, в основному залежить від температури ґрунту і фактора рН. Оптимальне значення рН 6-7.

КАЛІЙ
Калій - головний складник, що підвищує врожайність, якість та стійкість рослин. Калій позитивно впливає на стійкість рослин до засухи, низьких температур, шкідників і грибкових захворювань, дозволяє рослинам економічніше і продуктивніше використовувати воду, посилює перенесення речовин в рослині та розвиток кореневої системи.

Доволі важливим фактом є те, що калій інтенсифікує синтез і транспортування важливих речовин в репродуктивні органи рослин. Завдяки посиленню синтезу витаміну С плоди набувають більш яскравого забарвлення і аромату, довше зберігаються.

Ознаки дефіциту калию: в рослин знижується тургор, листя в'яне і поникає, стає гофрованим. Калійна недостатність починається з країв листка: виникають світло-зелені плями, які при посиленні калійного голодування стають коричневими; відбувається так званий "крайовий опік".

МЕЗОЕЛЕМЕНТИ ТА ЇХ РОЛЬ ДЛЯ РОСЛИН.

Макро- і мезоелементи необхідні рослинам в найбільшій кількості, оскільки вони являються складовими багатьох компонентів рослин, включаючи білки, нуклеїнові кислоти і хлорофіл, та важливі для таких фізіологічних процесів, як дихання, підтримка осмотичного тиску.

Серез мезоелементів виділяють Са, Mg, S(кальцій, магній, сірка).

S Сірка

Сірка така ж важлива для культур, як і фосфор. Вона являється компонентом деяких амінокислот. У пшениці кількість сірки впливає на якість клейковини. Культури не можуть поглинати азот без достатньої кількості сірки. Були зареєстровані деякі важливі співвідношення азоту і сірки, наприклад, для зерна пшениці співвідношення N:S не повинно перевищувати 4-8:1, а для злакових трав – 12-14:1.

Ca Кальцій

Кальцій являється компонентом, необхідним для формування клітинних стінок. Якщо клітинні стінки товсті, рослини можуть ефективно протистояти захворюванням і механічному впливу. Це особливо важливо при вирощуванні овочів та плодово-ягідних рослин. В більшості випадків дефіцит кальцію не помітний, але, наприклад, у випадку томатів цей недолік проявляється в гнитті плодів.

Більшість типів ґрунтів містять достатньо кальцію, а при недостачі можна застосувати вапнякові матеріали. Багато культур, яким необіхдний кальцій, позитивно реагують на його додаткове застосування, навіть якщо в ґрунті міститься достатня кількість цього елемента. Це пояснюється тим, що рослини можуть вбирати кальцій тільки кінчиками коренів, а ґрунт може не надавати достатню кількість. Наприклад, для картоплі рекомендується застосування добрив з кальцієм на стадії формування бульб в поєднанні з підгортанням і додатковим зрошенням.

Mg Магній

Магній бере участь в основному процесі росту рослин, а саме в фотосинтезі. Таким чином, дефіцит магнію можна легко помітити на листкових пластинках, які втрачають колір між основними жилками. Потреба в магнії для фізіології рослини не така важлива, як потреба в інших поживних речовинах – кальції і сірці – але він відіграє вирішальну роль, і при помітному дефіциті листкове підживлення являється найшвидшим способом вирішення проблеми.

Більше інформації в нашій групі в cоцмережі https://www.facebook.com/Jiva.npk.ua